البصارة بالبصل
والسمن النباتي
Bessara with onion, & margarine
|
المكونات |
|
الوزن بالجرام |
|
فــول |
2 كوب |
250 |
|
بصل |
1 بصلة كبيرة |
100 |
|
مــاء |
كوب كبير |
250 |
|
بقدونس |
0.25 حزمة |
30 |
|
ملــح |
3 ملعقة كبيرة |
20 |
|
فلفل أسود |
1 ملعقة كبيرة |
10 |
|
سمن نباتي |
2.5 ملعقة كبيرة |
50 |
تحليل 100 جرام من
الوجبة
|
الوزن |
GM |
100.000 |
|
الطاقة |
KCAL |
248.717 |
|
بروتين |
GM |
13.309 |
|
كربوهيدرات |
GM |
31.581 |
|
الدهون الكلية |
GM |
8.660 |
|
الدهون المشبعة |
GM |
1.608 |
|
الدهون غير المشبعة الأحادية |
GM |
3.374 |
|
الدهون غير المشبعة العديدة |
GM |
2.766 |
|
الكوليسترول |
MG |
0.000 |
|
الألياف الغذائية |
GM |
13.162 |
|
فيتامين أ (وحدة دولية) |
IU |
659.812 |
|
فيتامين أ |
RE |
108.656 |
|
كاروتين |
RE |
44.530 |
|
ثيامين (ب1) |
MG |
0.189 |
|
ريبوفلافين(ب2) |
MG |
0.137 |
|
نياسين |
MG |
1.083 |
|
فيتامين ب6 |
MG |
0.157 |
|
حمض فوليك |
MCG |
113.127 |
|
فيتامين ب12 |
MCG |
0.005 |
|
فيتامين جـ (سي) |
MG |
8.453 |
|
فيتامين E |
AE |
1.433 |
|
كالسيوم |
MG |
68.837 |
|
فوسفور |
MG |
197.927 |
|
ماغنيسيوم |
MG |
83.657 |
|
حديد |
MG |
3.738 |
|
زنك |
MG |
1.514 |
|
نحاس |
MG |
0.326 |
|
صوديوم |
MG |
1514.089 |
|
بوتاسيوم |
MG |
475.483 |
|
رطوبة |
GM |
40.627 |